1、主料300g,四季豆100g,猪肉100g,小灯笼椒适量,配料适量,花生油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量。
2、四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉。
3、将四季豆洗净,掰成长段。
4、把四季豆放到滚盐水中煮两分钟。
5、捞出四季豆,沥干水分。
6、辣椒、猪肉均切片。
7、热锅,放入花生油,将猪肉放进去翻炒。
8、待猪肉略为变色,加入适量盐,料酒。
9、放入焯好的四季豆翻炒至九分熟。
10、放入辣椒,再加一点盐,酱油调味即可出锅。
1、主料300g,四季豆100g,猪肉100g,小灯笼椒适量,配料适量,花生油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量。
2、四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉。
3、将四季豆洗净,掰成长段。
4、把四季豆放到滚盐水中煮两分钟。
5、捞出四季豆,沥干水分。
6、辣椒、猪肉均切片。
7、热锅,放入花生油,将猪肉放进去翻炒。
8、待猪肉略为变色,加入适量盐,料酒。
9、放入焯好的四季豆翻炒至九分熟。
10、放入辣椒,再加一点盐,酱油调味即可出锅。
1、原料:芹菜500克,植物油、花椒、葱花、姜末、盐、酱油适量。2、将芹菜去根须,洗净,用直刀切成长段;3、炒锅注油烧热,放入花椒炸焦,捞出花椒,放入葱花、姜末、蒜末炒匀,至香味溢出后,放入芹菜,翻炒几下,加入酱油、醋、..
1、准备海虾500g、油10ml、姜10片、蒜苔2根、干辣椒2颗、砂糖1勺、食盐1勺、适量蒸鱼豉油和高粱酒。2、把虾洗净后剪掉虾须,把蒜苔切成段,将姜片备好。起锅烧油,油热后爆香辣椒和姜片,再放入虾和蒜苔翻炒。3、加入适..
1、准备食材:原料:纯牛奶、菌粉。 2、取100克酸奶加入1克菌粉。 3、搅拌均匀。 4、先把加了菌粉的纯牛奶倒入养生壶里。 5、再把没有加菌粉的纯牛奶倒入养生壶里搅拌均匀。 6、盖上杯盖,连接电源,选择酸奶功..
1、洋葱切片,青椒切片。2、虾仁去头尾,洗净,这个需要耗费一点时间。3、起油锅,大火炒洋葱。4、稍炒一下,倒入青椒一起炒。5、待洋葱和青椒都变软,放盐调味。6、倒入虾仁一起翻炒。7、加入适量剁椒。8、充分翻炒入味,最后倒..
1、绿豆粉丝一份(几个人食用准备几把),鸭血一盒、小油菜一把、香菜两根,鸭肠、鸭肝、豆腐泡和豆干适量。2、粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右,鸭血表面冲水切成细条或小块,豆腐泡中间切开,豆干切小段,鸭肠切小段、鸭肝切片,小油菜..
1、虾去壳去线留尾,备用。2、爆香蒜末,加入猪肉丁炒至变色,加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、水,煮沸,放入煮好去壳的鹌鹑蛋,小火卤至上色入味。3、虾头、虾壳入锅炒出虾油,加水煮成虾汤。4、煮面。另起锅汆烫青菜、豆芽。5、青菜..