1、主料:鸡蛋适量、油适量、盐适量。
2、将适量油倒入电饼铛;
3、加热油至七八成;
4、将鸡蛋直接打入电饼铛(有煎蛋模更好哦),盖上电饼铛盖煎几分钟(时间依个人喜好,喜欢老一点的时间可以稍长);
5、依个人口味可以加点盐,就可以出锅啦!
1、主料:鸡蛋适量、油适量、盐适量。
2、将适量油倒入电饼铛;
3、加热油至七八成;
4、将鸡蛋直接打入电饼铛(有煎蛋模更好哦),盖上电饼铛盖煎几分钟(时间依个人喜好,喜欢老一点的时间可以稍长);
5、依个人口味可以加点盐,就可以出锅啦!
1、冷水冲泡法。鸡蛋煮好之后,把锅里的热水倒掉,然后加入冷水。冷水会让鸡蛋在壳中收缩,增加鸡蛋和蛋壳之间的空间,使其更易被剥。把鸡蛋两头磕裂。当鸡蛋冷了之后,将它们从水中捞出,然后用纸巾擦干。抓起一只鸡蛋用它的一端去磕硬..
1、用料:蒲公英150克、鸡蛋3个、葱适量、油10克、盐5克、味精3克。2、首先处理一下蒲公英,蒲公英摘掉老叶子和根部,洗净切碎放入大碗中。3、放入葱花、盐、味精搅拌均匀。4、磕入三个鸡蛋。5、搅拌成糊状。6、起锅烧油,..
1、材料:年糕1袋、火腿适量、小白菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、盐适量、香油适量、海鲜酱油适量、五香粉适量、糖适量。2、年糕切好后,冷水入锅煮至软熟。3、蔬菜洗净、改刀,火腿切片。4、煮好的年糕投入凉开水中过冷。5、锅内..
1、材料:鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。3、锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。4、待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿,煸炒匀均。5、..
1、材料:芹菜200、鸡蛋2个、胡萝卜半个。调料:葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。2、芹菜切段后焯烫过凉备用。3、鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片。4、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。5、再加少许油爆香葱姜。..
1、主料:面条(标准粉)(200克)。辅料:鸡蛋(100克) 油菜(100克)。调料:大葱(10克) 盐(3克) 味精(1克) 酱油(25克) 花生油(50克)。2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用。3..