1、食材:山鸟肉150g、帕马臣奶酪适量、欧芹适量、盐适量、黑椒粉适量、鸡汤适量。
2、加些水,打成肉泥。
3、锅中放入打碎的鸡腿菇,鸡汤,煮开。
4、倒入山鸟肉,打撒开,准备好帕马臣奶酪。
5、放入奶酪到锅中煮开。
6、放些欧芹,加盐,黑椒粉调味,出锅。
1、食材:山鸟肉150g、帕马臣奶酪适量、欧芹适量、盐适量、黑椒粉适量、鸡汤适量。
2、加些水,打成肉泥。
3、锅中放入打碎的鸡腿菇,鸡汤,煮开。
4、倒入山鸟肉,打撒开,准备好帕马臣奶酪。
5、放入奶酪到锅中煮开。
6、放些欧芹,加盐,黑椒粉调味,出锅。
1、食材:水发冬菇,冬笋各200克,菜心150克,干虾仁25克,鸡汤300克,料酒10克,白糖10克,精盐3克,虾油、湿淀粉各10克,猪油20克,葱姜汁25克,味精1克。 2、做法:将干虾仁洗净。冬笋切块。菜心切成四半..
1、食材:鸡蛋2个,凉粉1块,香葱2根,生抽1勺,盐适量,食用油适量。准备红薯凉粉切成小块,两个鸡蛋打散,香葱切碎,葱白跟葱绿分开。锅中倒油,油热倒入鸡蛋滑散炒熟盛出备用。2、锅中继续倒油,冷油放入葱白和凉粉,热油炒凉粉..
1、材料:600克鱿鱼须、100克韭菜,一勺料酒、一勺蚝油、一勺生粉、半勺盐、半勺孜然粉、一勺胡椒粉。2、将鱿鱼须清理干净后切断后加入料酒,盐、生粉后搅拌均匀油烧至八成热下锅炸,炸制外焦里嫩捞出备用。3、起锅烧油下入洋葱..
1、食材:冬瓜300g,蒜10g,姜10g,葱10g,红椒20g。 2、方法/步骤:处理食材。冬瓜切成小块后,用清水浸泡,大蒜切成片,生姜切成丝,葱切成葱花,红椒切成粒。 3、翻炒冬瓜。油热后加入葱,姜,蒜,红椒,加..
1、食材:花生250g,水适量,白砂糖适量,生粉适量。 2、步骤:准备花生。 3、用不粘锅把花生炒好后放一边凉一凉,等它变脆。 4、锅内下点水和白糖烧开。 5、烧到糖有黏性。 6、下花生炒匀。 7、下生粉番炒..
1、食材:绿豆芽500g,青椒2-3个,食用油100ml,食用盐1勺,花椒少许。 2、方法/步骤:首先把绿豆芽用淘米水浸泡一会儿,用流水冲洗干净,备用。 3、青椒2-3个洗干净,切丝备用。 4、热锅下油,丢几粒花椒..