1、这样炒小南瓜好吃用料：小南瓜 半只、油 2大匙、葱1根、盐适量。
2、小南瓜带皮切薄片,葱切段。
3、热锅热油，放入南瓜煸炒至稍面。
4、加入没过南瓜的水，盖上锅盖小焖至水收干。
5、翻炒调盐，出锅撒上葱花即可。
1、这样炒小南瓜好吃用料：小南瓜 半只、油 2大匙、葱1根、盐适量。
2、小南瓜带皮切薄片,葱切段。
3、热锅热油，放入南瓜煸炒至稍面。
4、加入没过南瓜的水，盖上锅盖小焖至水收干。
5、翻炒调盐，出锅撒上葱花即可。
1、把新鲜猪肉放在清水中浸泡十分钟左右，让猪肉吃饱水分。 2、猪肉清洗干净后，捞出来沥干水分，切成薄片。 3、把切好的猪肉放入一个干净的容器中。 4、把鸡蛋清加入到肉片中。 5、倒入适量的料酒、生抽、生粉。 6..
1、文蛤清水中加少许盐，浸泡20分钟，再用清水清洗干净。2、青瓜去皮，切块，葱、海鲜菇分别洗净切好备用。3、锅中放少许油，葱姜海鲜菇再将丝瓜放入锅中翻炒一两分钟至变色。4、加适量清水加盖大火煮。5、倒入文蛤煮一分钟左右，..
1、在腌肉的时候首先要加入一勺的鸡粉，其中特有的粉末质地，可以迅速均匀的盖住肉的表面，可以给肉多一重的保护，而且还可以很好的锁住肉汁，可以让肉片更加嫩滑多汁。在腌制肉片的时候我们加入适量的生粉以及清水，然后用手抓匀上浆，..
1、主料：熟五花肉半斤，土豆干1两，茄子干1两，豆角干1两，生粉1小勺、生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。 2、做法：将五花肉切成大片，码在碗里。 3、将土豆干、茄子干、豆角干置入水中泡软，再焯半..
1、将猪瘦肉清洗干净，之后，切成像一元硬币一样的厚度的片。2、用刀背横竖捶打肉片，反正面都是同样的操作；3、处理好的肉，放入碗中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，葱姜段，一个蛋清。4、将洋葱切成块，姜去皮切成块，红辣椒切成小丁..
1、食材：米饭一碗、葱适量、火腿适量、食盐适量。 2、盛好米饭，鸡蛋打入碗中，火腿切丁，葱切末备用。 3、炒锅里倒油。七八成热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散。 4、放入葱末翻炒后倒入火腿丁翻炒。 5、倒入米饭翻炒..