1、食材：河南豆400克，盐4克，蒜蓉10克，油10毫升。
2、将河南豆在沸水中焯水，变色后捞出，用凉水冲洗。
3、锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。
4、倒入河南豆继续翻炒。
5、最后加盐和蒜蓉搅拌均匀即可出锅。
6、装盘开吃。
1、食材：河南豆400克，盐4克，蒜蓉10克，油10毫升。
2、将河南豆在沸水中焯水，变色后捞出，用凉水冲洗。
3、锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。
4、倒入河南豆继续翻炒。
5、最后加盐和蒜蓉搅拌均匀即可出锅。
6、装盘开吃。
1、材料：菠菜、猪肝各适量。 2、姜去皮，葱洗净，均切末，菠菜洗净切段备用，猪肝泡水，捞出备用。 3、再加入调味料腌制，热锅烧油，放入猪肝炒至变色，盛起备用。 4、热油锅，倒入菠菜翻炒猪肝回锅，并加入调味料炒匀即可..
1、材料：老抽1匙，糖适量，叉烧肉10小片，土豆2个，蒜头1粒，红辣椒干1小条。 2、土豆用刨刀去皮，切片后泡水15分钟。蒜头、辣椒干切粒备用。 3、冲洗一下土豆表面上的殿粉质。 4、锅放1/2茶匙油，将蒜头、辣椒..
1、食材：土豆1斤，牛肉馅4勺，螺丝椒半根，花椒粉1瓷勺，香芹两根。 2、处理食材：肉馅加1勺料酒，1勺鲜味酱油拌匀腌制，如果你用的肉馅多就按比例增加，芹菜切丁，螺丝椒切丁，一斤土豆，先切片，再切条，最后切成四方小丁。..
1、黄瓜适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量。五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。2、准备一根黄瓜洗净。将黄瓜切成片儿，再用模具，做出几个花形的胡萝卜，锅中放入适量油，放入蒜末爆香，将切好的黄瓜和胡萝卜放入锅中翻炒一下。放入适..
1、米饭约250克，腊肉约150克，玉米粒约60克，黄瓜丁约60克，食用油适量。 2、葱花适量，酱油适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒油适量。 3、我们将食材洗净，腊肉切成片或者丁，黄瓜切丁，锅中烧油，油热下入腊肉煸炒至..
1、主料：菠菜250克。 2、辅料：水10克、油15克、盐2克、蒜片少许。 3、把菠菜洗净并切断。 4、开火烧小半锅开水。 5、水开后加入少许盐。 6、滴入少许食用油。 7、快速倒入菠菜，15秒后迅速捞出。..