1、用料:腊八豆、鸡蛋、小葱、芹菜、鸡精、盐、胡椒粉。
2、将鸡蛋打匀,加入盐,备用；热油,放入1/3鸡蛋汁略微翻炒起锅,不能使之变成焦黄；将刚才炒好的鸡蛋放回蛋汁中搅拌,加入鸡精、胡椒粉、盐、腊八豆、葱花；热油,将蛋汁放入锅中,不要翻炒,使之成饼装,翻面,煎匀即可。
1、用料:腊八豆、鸡蛋、小葱、芹菜、鸡精、盐、胡椒粉。
2、将鸡蛋打匀,加入盐,备用；热油,放入1/3鸡蛋汁略微翻炒起锅,不能使之变成焦黄；将刚才炒好的鸡蛋放回蛋汁中搅拌,加入鸡精、胡椒粉、盐、腊八豆、葱花；热油,将蛋汁放入锅中,不要翻炒,使之成饼装,翻面,煎匀即可。
1、小麦面粉、玉米面粉各50g，鸡蛋2个，牛奶半斤，盐、芝麻、花生油适量。2、制作方法：用一个大碗，先搅匀2个鸡蛋，放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀，搅成糊状，要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散。3、用一个平底锅，加入一..
1、猪肝、芹菜、香菜、线椒、小米辣、大蒜、啤酒、蛋清、木薯淀粉、香辣酱、老抽、生抽、蚝油、白糖。2、先把猪肝筋膜去除。再把猪肝切成猪肝丁，放入碗中，然后倒入啤酒清洗下，啤酒洗猪肝可以起到去腥去血水的作用，然后用流水把猪肝..
1、用料：晒了一个月的西瓜酱随意，现吃现做的最好吃；油：多点才香；糖少量；十三香一小勺；葱姜适量；辣椒1个。 2、做法：热油炒香葱姜辣椒，倒入适量腌制晒好的西瓜酱，小火至冒泡，放入十三香，炒到西瓜皮软，放入白糖炒一小会..
1、材料：三文治香肠、辣椒、蒜各适量。 2、三文治香肠拆除包装、辣椒切开两边去籽、蒜去衣。 3、三文治香肠切片。 4、辣椒切段、蒜拍碎。 5、热锅放油、放蒜爆香。 6、放三文治香肠、中火翻炒片刻。 7、放辣椒..
1、新鲜的猪肝300克、猪瘦肉250克、生姜几片、香葱1根、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、生抽2勺、淀粉1勺、大蒜2瓣、生抽半炒勺、料酒半炒勺、白糖1勺、孜然面2勺、辣椒面1勺、烧烤调料1勺、熟白芝麻1勺、香葱1根。2、..
1、食材：主料拉瓜600g，鸡蛋4个，虾酱1汤匙，油适量，盐适量，青椒1个，味精适量，香油适量。2、拉瓜切三角片，这样切每片都连着皮。3、青椒切三角片。4、拉瓜焯水，断生即可。5、鸡蛋加蜢子虾酱（别用成引子虾酱。6、锅加..