1、食材:鸡蛋2个,火腿1根,土豆粉80克。
2、方法/步骤:碗中打入鸡蛋搅散,油热倒入锅中炒熟捞出。
3、锅中水开放入土豆粉煮熟捞出过凉。
4、油热放葱蒜炒香,倒入火腿青菜炒至断生加生抽老抽倒入土豆粉翻炒均匀,加盐鸡精辣椒油鸡蛋大火翻炒即可。
1、食材:鸡蛋2个,火腿1根,土豆粉80克。
2、方法/步骤:碗中打入鸡蛋搅散,油热倒入锅中炒熟捞出。
3、锅中水开放入土豆粉煮熟捞出过凉。
4、油热放葱蒜炒香,倒入火腿青菜炒至断生加生抽老抽倒入土豆粉翻炒均匀,加盐鸡精辣椒油鸡蛋大火翻炒即可。
1、五花肉、啤酒、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、胡椒粉、生抽2、首先准备上一块肥瘦相间的五花肉,将其切分成两三部分,然后将铁锅预热,把五花肉猪皮朝下在锅中烙制一下,去除残留的猪毛及猪的汉腺味道。烙好后给它放入提前..
1、食材:鸡蛋两个、温开水160克、盐少许、鸡内金粉2克。2、准备好鸡内金。将鸡内金泡软,仔细清洗。3、放入烤箱,140度,约烤半小时左右,直到烤脆。4、用破壁料理机打成粉,然后将这粉用玻璃瓶密封起来,放到冰箱冷藏室或者..
1、食材:主料拉瓜600g,鸡蛋4个,虾酱1汤匙,油适量,盐适量,青椒1个,味精适量,香油适量。2、拉瓜切三角片,这样切每片都连着皮。3、青椒切三角片。4、拉瓜焯水,断生即可。5、鸡蛋加蜢子虾酱(别用成引子虾酱。6、锅加..
1、准备好面粉,往面粉中加入鸡蛋。2、用筷子搅拌均匀。3、一边搅拌一边倒入清水稀释。4、稀释成面糊即可,让其静置5分钟。5、把青椒切丁。6、火腿肠切丁。7、把青椒丁和火腿丁放在面糊中。8、搅拌均匀。9、电饼铛预热后,把面..
1、鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油各适量。2、做法:将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉 (鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑),用筷子充分搅打均匀待用;炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;..
1、材料:茴香苗500克、葱15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。2、茴香苗洗净切成段,准备葱花。3、热锅凉油,加入葱花爆香。4、加入茴香苗,大火翻炒。5、锅内放入酱油,鸡精,盐,耗油,继续翻炒,..