1、原料：洋葱、豆腐皮、盐、酱油、蚝油。
2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3、将洋葱放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热，下入切好的洋葱和泡好的豆腐皮翻炒翻炒至洋葱断生。
5、然后，加适量的盐、加适量的酱油、加适量的蚝油。
6、调味炒匀即成。
1、原料：洋葱、豆腐皮、盐、酱油、蚝油。
2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3、将洋葱放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热，下入切好的洋葱和泡好的豆腐皮翻炒翻炒至洋葱断生。
5、然后，加适量的盐、加适量的酱油、加适量的蚝油。
6、调味炒匀即成。
1、【准备原料】海胆、隔夜米饭、鸡蛋、小葱、生姜、大蒜、盐、生抽、蒜苗。2、小葱和生姜拍扁，挤出葱姜汁。海胆提前解冻，倒入葱姜汁，拌匀腌制5分钟。3、米饭里打入蛋黄，蛋白打散备用。4、米饭里淋一点油，然后和蛋黄拌匀，淋油..
1、主要食材：牛里脊1-2斤，小苏打， 老抽，白胡椒，玉米淀粉，姜片，蒜，干辣椒，洋葱丝，青椒丝，蚝油，白糖，盐，料酒，青辣椒。2、把洗净的牛肉切成片，不要切得太薄，如果太薄，炒的时候容易散开，切好的肉片，放清水中浸泡十..
1、食材用料：熟米饭300克、鸡蛋50克、香葱5克、胡萝卜5克、火腿5克、盐5克、胡椒粉5克、香油5克。2、蒸好熟米饭，放入盘中备用。3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。4、香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。5、锅中烧热下..
1、【食材】蒜苔、猪肉、姜、蒜、红辣椒、盐、生抽、香醋。2、新鲜蒜苔，去掉头尾，洗净后切成段。3、猪肉一小块，切成薄片。炒蒜薹，搭配的猪肉一定要选有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。4、热锅凉油，倒入姜丝、蒜末、红辣椒一起..
1、食材用料：土豆1个、豇豆一小把、油适量、十三香适量、盐适量、味精适量、生抽适量、蒜2瓣。2、土豆削皮，切丝备用。3、豇豆切段备用。4、锅热之后放入适当的油，油温热了，加入十三香，生抽，放入豇豆翻炒，快熟了加入加入土豆..
1、主料：洋葱头半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个，隔夜米饭一份。2、洋葱头和胡萝卜切丁，备用。3、煎鸡蛋，备用。4、先把洋葱头炒一下。5、再放入胡萝卜丁。6、放入生抽、老抽和盐调味。7、然后再盖上米饭。8、把鸡蛋放在上面，来回..