焖茶壶适合泡老六堡、红茶、陈皮普洱、重发酵的乌龙茶、陈年白茶、黑茶等。焖茶可以长时间保持茶汤的温度,对于冬季,天冷之际,焖茶壶泡茶更适宜,但焖茶的时间不宜过长,否则会出现茶汤苦涩、浓重的情况。
焖茶壶适合泡老六堡、红茶、陈皮普洱、重发酵的乌龙茶、陈年白茶、黑茶等。焖茶可以长时间保持茶汤的温度,对于冬季,天冷之际,焖茶壶泡茶更适宜,但焖茶的时间不宜过长,否则会出现茶汤苦涩、浓重的情况。
砖茶和普洱茶不一样。砖茶是加工工艺的一种,普洱茶是茶叶的一个品种。砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形相砖一样的茶叶,它也..
最佳答案将茶饼放置在干净的器具或纸上。将茶刀从刀鞘中拿出来,找到一个最舒适的角度握住刀柄。将茶饼一侧提起约45°,一只手按好茶饼,另一只手拿茶刀从茶饼的侧面入刀。侧面找入手点时,要寻找茶饼的间隙,从间隙处入手,茶刀会更容易刺入茶饼,而且不会伤茶。将茶刀再往茶饼里推进去些,通常茶刀没入饼身1/3左右即可,不建议一次性全部刺入。..
最佳答案温杯洁具:将烧水壶中加入凉水并烧开,用开水将盖碗等茶具,烫洗一次。投茶:将茶饼撬开,取8g茶叶放入茶则之中,并用茶钥将茶叶投入盖碗之中(茶水比例为1:20)。冲泡:提起茶壶,沿着盖碗杯壁缓缓注水,不宜高冲,定点低冲,让水流缓慢地流入盖碗中。冲泡5秒钟即可。出汤:合上盖碗盖子,持盖碗倾斜出水,将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。..
最佳答案本质区别:普洱茶按加工工艺不同分为生茶和熟茶,而老茶头是普洱熟茶的一种再加工成品。形状区别:老茶头为团块状,耐泡度、胶质更高,而普洱熟茶为饼状或散茶,耐泡度低于老茶头。味道区别:老茶头是渥堆发酵时板结成块,发酵充分,口感厚、滑,滋味比普洱熟茶更加饱满。..
最佳答案干燥通风的地方:普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,可以放进陶瓮或者陶缸中,存放的位置避免受到阳光直射、雨淋,否则会导致茶味变酸。忌湿:放置普洱茶饼的地方不要过于潮湿,用宣纸和无味的吸潮纸包裹,存放在缸中,防止普洱茶饼潮湿变质。不能放在有异味的地方:因普洱茶饼吸味能力比较好,存放在味大的地方,容易串味。..
最佳答案普洱茶为云南特产茶品,根据工艺的不同分为生茶、熟茶两种。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”“渥堆”处理。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。..