扑救木材棉麻火灾可选用水型灭火器、泡沫灭火器、磷酸铵盐干粉灭火器、卤代烷灭火器、二氧化碳灭火器等灭火器。

1、水型灭火器：水型灭火器内部装有AFFF水成膜泡沫灭火剂和氮气，具有操作简单、灭火效率高、使用时不需倒置、有效期长、抗复燃、双重灭火等优点，能扑灭可燃固体、液体的初起火灾。

2、泡沫灭火器：灭火原理是灭火时能喷射出大量二氧化碳及泡沫，它们能粘附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的。

3、磷酸铵盐干粉灭火器：磷酸铵盐干粉灭火剂是一种新型干粉灭火器，采用最新全硅化防潮工艺。具有流动性好、存储期长、不易受潮结块、绝缘性好等特点。

4、卤代烷灭火器：卤代烷灭火器是充装卤代烷灭火剂的灭火器。该类灭火剂品种较多，而我国只发展两种——1211灭火器和1301灭火器。

5、二氧化碳灭火器：二氧化碳灭火剂是一种具有一百多年历史的灭火剂，获取、制备容易，其主要依靠窒息作用和部分冷却作用灭火。二氧化碳具有较高的密度，约为空气的1.5倍。