白酒38度以上的都能点燃，而当温度高于40度时，处于易燃状态。因为白酒的主要成分是乙醇，而乙醇是可以燃烧的，所以只要周围温度达到可燃的条件，白酒也可以燃烧。

另外，度数高的白酒，就是纯酒精百分比高的，容易燃烧。如果酒精浓度太低不易着火。白酒是否可以燃烧与酒的好坏没关系。而室温越高，燃火式方式点燃白酒的度数相对越低。