现在说是粮食自给率在95%以上,但实际上进口多些,农业部一个官员在2004年说自给率低于87%。但要是出现异常,我国能完全自给,主要减少工业用粮。
自给率低地方是大城市,比如北京、上海、天津,高的是黑龙江、吉林、新疆、辽宁、河南、山东、湖南、湖北