鳕鱼是海鱼。鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界各大洋，其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要鱼类。
土豆切小块，鳕鱼切小块，滴八柠檬汁去腥，上蒸锅，大火煮20分钟，水开倒入豌豆，大火焯水3分钟，捞出。去衣，剁碎备用，煮熟的土豆碾压成泥，鳕鱼沥干水..
该亚门包括圆口纲、软骨鱼纲、硬骨鱼纲、两栖纲、爬行纲、鸟纲和哺乳纲。各纲的特征虽然有显著差别，但组成躯体的器官系统及其功能基..
