菠萝蜜在夏季、秋季上市。菠萝蜜的花期是每年的3至8月份，果期在每年的6至11月份，菠萝蜜可以一边开花一边结果，花期长，果实成熟期持续的时间也较长，在市面上常能看到，通常7至9月份是最佳的品尝菠萝蜜时间，菠萝蜜产量多，此时日照强、光合作用大，产出的菠萝蜜口感佳。