螺蛳粉是由米粉、螺蛳、腐竹、酸笋、酸菜、猪脊骨、生菜、炸花生米、萝卜干、黑木耳、草果、小茴香、香叶和葱花等材料制作。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,也是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉是由米粉、螺蛳、腐竹、酸笋、酸菜、猪脊骨、生菜、炸花生米、萝卜干、黑木耳、草果、小茴香、香叶和葱花等材料制作。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,也是柳州最具地方特色的名小吃。
最佳答案视情况而定。若是袋装的螺蛳粉没有进行泡发,则需要煮两遍,第一遍在水开后,煮8到10分钟,第二遍在水开后,煮2至3分钟左右即可。若是袋装的螺蛳粉已经进行了提前泡发,则需要在水开后,煮3至5分钟即可。..
最佳答案螺蛳粉不能用开水泡开。直接使用开水泡,会使螺蛳粉变得比较硬,并且不易熟,因此要使用煮的方式。在煮螺蛳粉时,要先将清水加入锅中,然后放入螺蛳粉,时长为十分钟左右,再将螺蛳粉捞起,接着加入清水烧开,放入配菜和螺蛳粉继续煮三分钟即可。..
最佳答案螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,也是柳州最具地方特色的名小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因其有着独特的汤料,其汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒等天然香料和味素配制而成。..