1、把所需要的豆角摘好，洗干净，备用。

2、把豆角切成所需要的大小（根据自己的实际需要），把蒜去皮，洗净，捣碎。

3、把锅洗干净，放入适量的凉水，等水开后，放入准备好的豆角，焯一下，等熟后捞出。

4、等凉好后，把准备好的调味盐、生抽、味精等放入一起进行搅拌，加入蒜泥。最后，加入麻芝。