高压锅和电压力锅哪个炖肉烂(高压锅和电压力锅哪个炖肉烂又快)

2024-09-10 综合百科 0次阅读 佚名

高压锅和电压力锅炖肉效果一样。高压锅和电压力锅本质都是压力锅,区别是一个用燃料灶一个用电,但都是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,因此两者炖肉的效果也一样。

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