蓝莓又名笃斯、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏、吉厄特、吾格特、老鸹果等，属杜鹃花科越橘属植物，起源于北美，因果实呈蓝色，故称为蓝莓，我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区，近几年来才成功进行人工驯化培植。

果实

蓝莓果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小，果实平均重0.5～2.5克，最大重5克，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

花序

蓝莓的花为总状花序，花序大部分侧生，有时顶生，花单生或双生在叶腋间，花芽一般着生在枝条顶部，春季花芽先萌动3～4周后到盛花期，当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。

树干

蓝莓为灌木丛生，树高差异悬殊，高可达10米，栽培中常控制在3米左右，高丛蓝莓树高一般1～3米，半高丛蓝莓树高50～100厘米，矮丛蓝莓树高30～50厘米。

叶

蓝莓的叶片互生，高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片在树体上可保留2～3年，叶片大小由矮丛蓝莓的0.7～3.5厘米到高丛蓝莓的8厘米，长度不等，形状最常见的是卵圆形，大部分种类叶背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。

根

蓝莓的根系没有根毛，吸收能力小，根细，呈纤维状，细根在分枝前直径为50～75微米，几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生，从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难，研究证明，菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。

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