1、西兰花需煮1-2分钟左右，水开即可捞出。
2、西兰花煮久了会发黑。因为西兰花本身要想翠绿诱人，主要是让内部的叶绿体破坏细胞膜即可，而完成该步骤只需要水煮1分钟左右即可，而如果超出5分钟以上西兰花的叶绿体就会完全变性导致颜色发黑，因此水煮西兰花最好是控制在2分钟内为佳。
1、西兰花需煮1-2分钟左右，水开即可捞出。
2、西兰花煮久了会发黑。因为西兰花本身要想翠绿诱人，主要是让内部的叶绿体破坏细胞膜即可，而完成该步骤只需要水煮1分钟左右即可，而如果超出5分钟以上西兰花的叶绿体就会完全变性导致颜色发黑，因此水煮西兰花最好是控制在2分钟内为佳。
1、煮鸡蛋用冷水下锅需要10分钟左右,该时长要从鸡蛋冷水下锅煮开始计算,这样才能将鸡蛋煮的比较完整,不会出现破损的情况,而且蛋白和蛋黄都可以固化。2、般来说,煮鸡蛋需要十分钟,用冷水下锅后,大约需要5~7分钟水开,然后再..
1、熟粽子冷水下锅煮二十分钟左右就能吃了，只需要将它完全热透即可，若是生粽子就需要放入锅中煮两小时左右，我们可以提前浸泡用于制作粽子的糯米从而缩短煮粽子的时间。2、粽子是一种传统节庆食物，它有红豆、蜜枣、五花肉等多种口味..
1、开始煮鸡蛋一般是从冷水下锅算起的，大火煮到鸡蛋完全熟的话。2、需要12~13分钟左右，若是想要吃半溏心的鸡蛋，只需要7~9分钟就可以了，要是想吃完全是那种浓浓的溏心鸡蛋的话，5分钟就可以了。注意了，要是用大锅去煮鸡蛋..
1、煮鸡蛋用冷水下锅需要10分钟，该时长要从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样才能将鸡蛋煮的比较完整，不会出现破损的情况，而且蛋白和蛋黄都可以固化。注意，煮鸡蛋的时间不能超过15分钟，不然会导致鸡蛋营养流失。2、煮鸡蛋之前，要..
1、至少要煮十五分钟。2、漂浮法。锅水烧开后，下入饺子，用勺子背顺着锅缘到锅底，慢慢划开，防过饺子粘锅底，一是破二是浮不起来，而后盖盖，用中火烧开，饺子全部浮到水面就可以确定熟了，装盘品尝。这指的是熟馅和蔬菜馅饺子。3、..
1、冷水下锅紫薯要煮二十分钟。2、煮紫薯时可以用筷子插一下看熟透没有,如果很容易插进去,说明已经煮熟了。煮紫薯时可以冷水下锅,这样煮出来的紫薯不容易破皮。买紫薯时可以买个头小的,小的紫薯吃起来味道更加香甜,煮的时间也不会..