1、清炒芽菜用料:芽菜、香葱、红辣椒、白醋、油、盐、蒜末。
2、芽菜洗净，红椒切成小圆圈，蒜拍成末，葱切成小圆圈。
3、油下锅，加蒜末红辣椒煸香。
4、芽菜下锅快炒，适量加盐和白醋，炒约一两分钟就能出锅。
5、出锅撒葱花。
1、主料：豆芽、葱。配料：酱油(5克)，盐(3克)，味精(2克)，植物油(20克)。2、将豆芽洗干净备用。3、葱切葱花备用。4、植物油倒入锅中，热锅冷油。5、将豆芽倒入锅中烹炒。6、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行..
