1、准备材料：馒头4个，盐适量，鸡蛋3个，油适量
2、把鸡蛋磕到碗里，加一点清水和盐，打散备用。
3、将买来的馒头切成厚薄合适的馒头片。
4、锅内倒入油，将油烧热，开小火。
5、馒头蘸着蛋液，然后下油锅炸。
6、馒头片炸制两面金黄捞出摆盘，鸡蛋炸馒头片就做好了。
1、准备材料：馒头4个，盐适量，鸡蛋3个，油适量
2、把鸡蛋磕到碗里，加一点清水和盐，打散备用。
3、将买来的馒头切成厚薄合适的馒头片。
4、锅内倒入油，将油烧热，开小火。
5、馒头蘸着蛋液，然后下油锅炸。
6、馒头片炸制两面金黄捞出摆盘，鸡蛋炸馒头片就做好了。
1、白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，约30天即成。这种方法最简便。2、盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡..
1、鸡蛋5个、酸奶200克、糖30克、食用油20克左右、面粉30克。2、先将鸡蛋打碎；准备两个碗，蛋黄和蛋清分别装入两个碗里面搅拌；多用几双筷子搅拌，必须要把鸡蛋清搅拌成泡沫状然后把鸡蛋清倒入蛋黄一起搅拌均匀倒入电饭煲中..
1、在锅中放入适量清水，将洗干净的鸡蛋放入冷水锅中。开大火，水煮开后转小火煮5分钟。2、关火捞出鸡蛋，置于凉水中。将凉好的鸡蛋剥去蛋壳，重新置于凉水中，水量以淹过鸡蛋为宜。3、待鸡蛋冷却后在表面划上几道较浅的刀纹，在锅中..
1、食材：剩米饭1碗，香葱1棵，鸡蛋2个，黑椒粉少许，盐适量，鸡精少许。 2、步骤/方法：香葱切碎备用。 3、米饭倒入较大的碗里，打入鸡蛋。 4、调入盐和鸡精。 5、加入黑椒粉。 6、加入葱花，用筷子搅拌均匀。..
1、用料：鸡蛋5个、食用油250ML。2、鸡蛋四枚，煮熟。3、煮熟后，过凉水浸泡，去壳，切开。4、锅中加热放油，烧至七成热，放入鸡蛋，两面翻炸，直至炸至金黄色捞出。5、可以用自己喜欢的酱料沾着吃。..
1、食材：鸡蛋适量，蔬菜适量。 2、步骤：蔬菜焯水。 3、蔬菜过凉水晾凉切块备用（根据宝宝的咀嚼能力切成适合宝宝大小）。 4、将葱花碎放入打好的鸡蛋中。 5、加一倍鸡蛋的凉水打匀。 6、把适量的凉米饭加入碗里把..