1、食材:鸡蛋适量、盐半小勺、食用油半勺、葱花适量、十三香半小勺、鸡精半小勺。
2、将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打成鸡蛋液。
3、然后按照1比1的比例加水,将浮沫除去,放盐鸡精十三香,再放一勺食用油和切好的葱花。
4、将其搅拌均匀然后扣上保鲜膜,然后将保鲜膜扎眼排气,盖上锅盖小火慢蒸6分钟即可。
1、食材:鸡蛋适量、盐半小勺、食用油半勺、葱花适量、十三香半小勺、鸡精半小勺。
2、将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打成鸡蛋液。
3、然后按照1比1的比例加水,将浮沫除去,放盐鸡精十三香,再放一勺食用油和切好的葱花。
4、将其搅拌均匀然后扣上保鲜膜,然后将保鲜膜扎眼排气,盖上锅盖小火慢蒸6分钟即可。
1、配料:土鸡蛋,红椒,酱油,白糖,盐,青椒,大蒜,香油,胡椒粉。2、红椒和青椒各准备了一个,分别洗干净以后再切成块。3、锅里要倒一些清水,水量多一点,将鸡蛋放进去直接煮熟。煮熟的鸡蛋捞出来,要马上放在冷水里面,这样外面..
1、火腿玉米黄瓜丁,黄瓜与火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。放玉米粒翻炒一两分钟。再放黄瓜丁,加盐、料酒、白糖,翻炒几下。加味精,用水淀粉勾芡即可出锅。..
1、鸡蛋糕有蜂窝是蒸制时间过长。2、鸡蛋羹做出来出现了蜂窝状是因为蒸制的时间过长了,蒸制时间过长导致了蛋白质受损,其中的水分流失,并且水蒸气温度太高,从而就导致鸡蛋羹出现了蜂窝状。3、这样的鸡蛋羹其实口感不怎么好,食用起..
1、腌鸡蛋需要先将鸡蛋清洗干净,并晾干表面上的水分;2、然后把鸡蛋用温水加盐浸泡30分钟,接着用白酒浸鸡蛋20分钟3、再将白酒浸泡的鸡蛋从泡酒盆里拿出,放在盐堆里4、最后将粘满细盐的鸡蛋用保鲜膜块密封包紧严实,放在稍微凉..
1、主料:低筋面粉100g,鸡蛋4个,白砂糖100g。 2、碗中打入鸡蛋,倒入白砂糖。 3、用打蛋器搅匀。 4、分三次过筛面粉。 5、搅拌至无干粉状态。 6、将蛋糊倒入模具中,放在烤盘上。 7、烤箱预热5分钟..
1、主料:平菇300克,猪肉100克,青椒50克,红椒50克,配料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,酱油1/2茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,生抽1茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉适量。2、猪肉切成片,用酱油、料酒、胡椒粉抓匀..